Юлия Щербакова предлагает Вам запомнить сайт «Академия Самоделия»
Вы хотите запомнить сайт «Академия Самоделия»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Где хотение, там и умение

Модная переделка: кожаные рукава

развернуть

Когда речь заходит о быстром и сытном ужине, первое и самое простое, что приходит в голову, — запечь...

Когда речь заходит о быстром и сытном ужине, первое и самое простое, что приходит в голову, — запечь картошку в духовке

. А с чем-нибудь мясным — так вообще беспроигрышный вариант.

вкусный картофель в духовке

Предлагаем не один а целых три варианта ужина из разряда «быстро, вкусно и просто», «гости на пороге», «поздно вернулись с работы» и так далее. Универсальные и недорогие блюда для семьи и гостей. карт

Запеченный картофель на ужин

Картофель, запеченный с ароматными колбасками

вкусный картофель в духовке

10–15 минут нехитрых телодвижений у плиты, 30 минут запекания — у вас на столе целый противень умопомрачительной вкуснятины для пятничных посиделок с друзьями. Идеальное решение! Или почти идеальное, если в планах на вечер у вас спортзал и любимая штанга.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг картофеля
  • 700 г копченых колбасок
  • 1 ч. л. паприки
  • 3 зуб. чеснока
  • розмарин по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель очистите, нарежьте кубиками, сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться до полуготовности. Воду слейте.
  2. Картофель выложите на противень, смазанный маслом. Посыпьте его паприкой, черным перцем, измельченным чесноком и розмарином, посолите по вкусу и перемешайте лопаткой. Сверху выложите нарезанные колбаски.
  3. Отправьте противень в духовку на 30 минут при 200 градусах. Если есть гриль, последние 7–5 минут запекайте под ним, чтобы добиться мегахрустящей корочки.

Картофель в духовке с курицей

вкусный картофель в духовке

Картофель и курица — идеальная пара, занимающая в кулинарном многоборстве первые места по дисциплинам: «скорость», «простота», «экономичность». О вкусе говорит не будем, о нём расскажет приготовленное вами блюдо по рецепту ниже.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 700 г куриных бедрышек
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 0,5 ч. л. розмарина
  • 0,5 ч. л. кориандра
  • 0,5 ч. л. куркумы
  • 0,5 ч. л. паприки
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные бедра сложите в глубокую миску. Посыпьте птицу приправами, посолите, перемешайте, оставьте на 15–20 минут.
  2. Картошку нарежьте крупными кубиками, морковь — соломкой, лук — полукольцами. Все смешайте в одной посуде, слегка посолите, заправьте подсолнечным маслом, еще раз премешайте и выложите на противень. Сверху выложите замаринованные куриные бедра.
  3. Противень накройте фольгой, отправьте в духовку запекаться при 180 градусах сначала на 40 минут, затем фольгу уберите, жару прибавьте (до 200 градусов) и готовьте еще 20 минут.

Картофель в духовке с мясом и сыром

вкусный картофель в духовке

Проще назвать это блюдо «Праздник живота», причем, чтобы приготовить его, особыми поварскими навыками обладать не надо. Позаботьтесь о наличии нужного количества ингредиентов и 3–4 проверенных бойцов, чтобы помогли осилить всю эту вкуснятину!

Ингредиенты:

  • 2 кг картофеля
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 2–3 зуб. чеснока
  • 500 г говядины или нежирной свинины
  • черный молотый перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • 80 г твердого сыра
  • 3 ст. л. сметаны

Приготовление:

  1. Мясо нарежьте кубиками средней величины и отправьте на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. Не убавляя огонь, обжарьте до легкой золотистой корочки.
  2. Лук нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите, чеснок пропустите через пресс. Отправьте всё это в скововороду к мясу, перемешайте, уменьшите огонь и жарьте примерно 3 минуты. В конце жарки посолите, поперчите по вкусу.
  3. Очищенный картофель нарежьте соломкой, также слегка посолите и поперчите, добавьте сметану, перемешайте.
  4. Обжаренное с овощами мясо выложите в огнеупорную форму, равномерно распределите по дну. Сверху выложите картофель. Накройте форму фольгой или крышкой и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах. По истечении этого времени фольгу снимите, а форму верните в духовку еще на 15 минут. Последний этап — посыпьте картофель тертым сыром и подержите в духовке еще минут 10.

Картофель из духовки — блюдо простое, но, как ни странно, это не лишает его определенной изысканности. Овощи после запекания, пропитанные ароматными пряностями и соками, буквально тают во рту, а мясо получается очень нежным и мягким.

Готовьте с удовольствием, готовьте вкусно и делитесь нашими рецептами с друзьями!


Источник →

Ключевые слова: Сумки
Опубликовано 18.11.2017 в 23:57

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Блог
Тканый коврик из лоскутко. Как же красиво и просто
1 мар, 22:00
0 0
Шьём маску для сна с использованием атласных лент
1 мар, 20:00
+4 1
Как я сделал своими руками накроватный столик для ноутбука за 35 минут
1 мар, 16:00
+1 0
Как закрепить аромат духов на весь день? Очень простой трюк
1 мар, 14:00
+3 2
Плетем коврик в детскую по старинному методу. А я то думала, почему у бабушки такие красивые половички!
1 мар, 10:00
+3 1
Всегда трескались ручки на сумке. С этим трюком — это не проблема…
1 мар, 07:58
0 0
Необычный коврик из шерстяного свитера
28 фев, 22:00
+11 1
Вторая жизнь старых сапог
28 фев, 20:00
+1 1
Создаем сладкий букет из зефира, вафельных трубочек и бумажных цветов
28 фев, 18:09
+2 0
Складной столик для лоджии
28 фев, 16:00
+2 0

Последние комментарии

Marina Marina
Очень интересно, попробуем!
Marina Marina Как закрепить аромат духов на весь день? Очень простой трюк
Валентина Фёдорова
Лариса Токарева
надо попробовать!интересно!
Лариса Токарева Как закрепить аромат духов на весь день? Очень простой трюк
Амалфея Христова
Спасибо, попробую сшить.
Амалфея Христова Шьём маску для сна с использованием атласных лент
Людмила Бочкова (Хайрунина)
Инзиля Анисимова
Ну очень кропотливая работа, но оно того стОит
Инзиля Анисимова Необычный коврик из шерстяного свитера
Людмила Александровна
Для автомобилистов - прекрасная сумка-органайзер для ключей.
Людмила Александровна Вторая жизнь старых сапог
Иван
Это подушка-свастика для бандеровцев....
Иван Черно-белые диванные подушки своими руками
Амалфея Христова
Здорово и не сложно, спасибо!
Амалфея Христова Шьем подушку-котенка для детской комнаты
Е. А.
Татьяна Блудова
Инна Konoplova
я почему-то сразу выбрасываю, и так дома много хлама
Инна Konoplova Что можно сделать из старых колготок?
Алина Шелл
Их надо сразу выбрасывать, как только порвались.
Алина Шелл Что можно сделать из старых колготок?
Ирина Корнеева
Людмила Шалаева

Поиск по блогу

О сайте

  • Блог об идеях для дома: дизайн интерьера, декор и предметы для интерьера от дизайнеров и своими руками, дом и сад, поделки своими руками. Не только дети, но и взрослые любят мастерить что-то своими руками. Поделка, сделанная вручную, имеет особую ценность. Тут собраны идеи поделок для дома и сада своими руками, сделанные из разных материалов: хлама, мусора, ненужных старых вещей, пластиковых бутылок и бумаги. Детальные фото и описания в статьях помогут Вам сделать самостоятельно такую же поделку.
  • Ключевые слова: идеи, мастер-класс, поделки, руками, своими, хенд-мейд