Юлия Щербакова предлагает Вам запомнить сайт «Академия Самоделия»
Вы хотите запомнить сайт «Академия Самоделия»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Где хотение, там и умение

Как запечь скумбрию в духовке

развернуть

Как запечь скумбрию в духовке
Задались вопросом, что приготовить к ужину? Вот вам мой простой в приготовлении рецепт запеченной в духовке скумбрии.

Блюдо точно придется все вашей семье. Ужинать рыбой очень полезно для здоровья.
Скумбрия является весьма распространенной и доступной, по цене приемлема для каждого. Продается обычно в замороженном виде. Большой плюс ее в том, что она очень быстро готовится, имеет очень мало костей, а на вкус очень хороша.
Запекаем скумбрию в духовке
Я беру небольшую рыбу, если она замороженная, даю ей немного отойти, соль, фольгу.
Как запечь скумбрию в духовке
Готовить буду без овощей и дополнительных специй, ведь сама по себе рыбка итак достаточно вкусная. Отрезаю голову и плавники, вспарываю брюшко, удаляю все потроха.
Как запечь скумбрию в духовке
Очищаю тушку от внутренностей. Промываю под холодной проточной водой из под крана.
Как запечь скумбрию в духовке
Даю лишней воде стечь и выкладываю рыбу на фольгу.
Как запечь скумбрию в духовке
Натираю тушку солью, даю ей немного пропитаться, примерно полчаса.
Как запечь скумбрию в духовке
Перед запеканием добавляю немного замороженного укропа. Можно добавить любимые приправы, овощи на свой вкус, майонез и т.п.
Как запечь скумбрию в духовке
Заворачиваю рыбку в фольгу, плотно прижимаю края. Скумбрия сама по себе довольно жирная рыба и поэтому масло для жарки добавлять совсем не обязательно.
Как запечь скумбрию в духовке
Отправляю в разогретую духовку до 180-200 градусов примерно на 20-30 минут.
Как запечь скумбрию в духовке
После окончания приготовления даю рыбке немного постоять и пропитаться. Подаю с картофельным пюре.
Как запечь скумбрию в духовке
Общее время приготовления занимает примерно 2 часа. В итоге получается очень сытный, питательный и вкусный ужин.
Как запечь скумбрию в духовке
По желанию вы можете добавить свои любимые приправы, чтобы подчеркнуть или усилить вкус рыбы. Хотя мне нравится именно так.
Как запечь скумбрию в духовке
При приготовлении в фольге, скумбрия не теряет лишнюю влагу, остается очень сочной и ароматной. Именно поэтому я часто использую именно этот рецепт, пренебрегая обычной жаркой или запеканием.
Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: Разное
Опубликовано 07.02.2019 в 10:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Блог
Огниво из пустых зажигалок
22 фев, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Сварочный аппарат на 200 А из микроволновок
21 фев, 19:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тайник в ящике письменного стола
21 фев, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Получение крахмала из картофеля
21 фев, 13:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Хитрости штык-ножа о которых знают не все
20 фев, 22:00
+6 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Технология пайки латунью
20 фев, 19:00
0 1
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диагностика двигателя за 5 минут без приборов
20 фев, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диагностика состояния двигателя за 5 минут без приборов
20 фев, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лак из пенопласта
19 фев, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Модернизация старого музыкального центра в новый своими руками
19 фев, 10:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Последние комментарии

Саша Максименко
в стальных деталях почему не использовать мет припой?
Саша Максименко Технология пайки латунью
Ser T.
Саша Максименко
по ТБ держатель должен быть изолирован
Саша Максименко Как сделать надежный держатель для электрода
Саныч Сандрович
Марина Бурец
Ирина Образцова (Obrazcova)
Marina Marina
Очень интересно, попробуем!
Marina Marina Как закрепить аромат духов на весь день? Очень простой трюк
Валентина Фёдорова
Лариса Токарева
надо попробовать!интересно!
Лариса Токарева Как закрепить аромат духов на весь день? Очень простой трюк
Эвелина Христова
Спасибо, попробую сшить.
Эвелина Христова Шьём маску для сна с использованием атласных лент
Людмила Бочкова (Хайрунина)
Инзиля Анисимова
Ну очень кропотливая работа, но оно того стОит
Инзиля Анисимова Необычный коврик из шерстяного свитера
Людмила Александровна
Для автомобилистов - прекрасная сумка-органайзер для ключей.
Людмила Александровна Вторая жизнь старых сапог
Иван
Это подушка-свастика для бандеровцев....
Иван Черно-белые диванные подушки своими руками
Эвелина Христова
Здорово и не сложно, спасибо!
Эвелина Христова Шьем подушку-котенка для детской комнаты

Поиск по блогу

О сайте

  • Блог об идеях для дома: дизайн интерьера, декор и предметы для интерьера от дизайнеров и своими руками, дом и сад, поделки своими руками. Не только дети, но и взрослые любят мастерить что-то своими руками. Поделка, сделанная вручную, имеет особую ценность. Тут собраны идеи поделок для дома и сада своими руками, сделанные из разных материалов: хлама, мусора, ненужных старых вещей, пластиковых бутылок и бумаги. Детальные фото и описания в статьях помогут Вам сделать самостоятельно такую же поделку.
  • Ключевые слова: идеи, мастер-класс, поделки, руками, своими, хенд-мейд